أشهر5 أكلات موجودة في البوسنة Leave a Comment / Uncategorized / By alaa saied Ćevapi (تشڤابي) ديه تعتبر أكله الشارع الاشهر في البوسنة كباب صغير مشوي بيتقدم جوّه عيش صومالي (somun) مع بصل مقطع.. هتلاقوها في كل المطاعم تقريبا Sogan-dolma (صوجان دولما) بصل محشي لحمة وأرز، مطبوخ على نار هادية.. ديه لازم تجربوها ياجماعة هتعجبكم جدا Begova Čorba (شوربة بيكوفا) شوربة دجاج بالكريمة والبهارات، ديه أكلة أصلها عثماني. Burek (بورك) فطيرة محشية لحمة أو جبنة أو سبانخ. لو فطرت بيها، ديه بتكون في الفطار Tufahija ديه من أشهر الحلويات في البوسنة عبارة تفاحة مسلوقة ومحشية مكسرات ومغطاة بكريمة.